A Quinta da Ribafria, na Várzea de Sintra, foi adquirida pela Câmara Municipal de Sintra e tem os seus jardins abertos ao público gratuitamente.
Da quinta, para além dos jardins que convidam a longos e aprazíveis passeios, também faz parte o Palácio da Ribafria, mandado edificar em 1541 por Gaspar Gonçalves, de estilo manuelino, é um dos mais belos exemplares da antiga arquitetura civil portuguesa.
O palácio ainda não está recuperado e pensa-se que será um hotel de charme.
